VALDOBBIADENE
PROSECCO SUPERIORE D.O.C.G.
EXTRA BRUT NATURE
Annata: 2018
Denominazione: Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg
Vitigni: Glera 100%
Alcol: 11,5% Vol
Formato: 0,75 l
Consumo ideale: dal 2019/2022
Temperatura di servizio: 6/8° C
Degustazione: Aperitivo, cena tra amici, pranzo leggero
Tipologia: Vino spumante
Abbinamenti: Crostacei, Salumi, Secondi di pesce
DESCRIZIONE
Il Valdobbiadene Prosecco Extra Brut DOCG Nature Cesen è un vino che, grazie anche alla finezza dei profumi, non delude mai e per questo è in grado di vestire il ruolo di protagonista sia in aperitivi informali che in occasioni più importanti. Appagante fin dal primo sorso è un Prosecco da bere tutto d’un fiato!
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Giallo paglierino, con riflessi verdognoli; perlage fine e persistente. Al naso si esprime con sentori di mela e note di acacia e glicine. Al palato è fresco, vivace e di grande scorrevolezza.
ABBINAMENTI
Ottimo anche a tutto pasto, è ideale per accompagnare piatti a base di pesce, in particolare una buona frittura di paranza, crostacei e salumi.